Греко Ди Туфо (Greco Di Tufo)

Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Кампания (Италия). Включает 8 коммун к северу от Авеллино. Разрешенные сорта –
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Кампания (Италия). Включает 8 коммун к северу от Авеллино. Разрешенные сорта – Греко ди Туфо (85-100%) и Кода ди Вольпе Бьянка. Греко ди Туфо – старинный сорт винограда, возможно завезенный в Кампанию еще греками. Вино обладает бледным желто-соломенным цветом, характерным букетом и фруктовым вкусом с оттенками миндаля и персика. Минимальная крепость 11,5% об. Выпускается также игристая версия (спуманте). Вино хорошо подходит для выдержки, некоторые выдающиеся образцы могут стареть до 20-25 лет, приобретая букет с тонами засушенных трав.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет