Создание и применение карты виноградарских регионов сократит потери урожая. Об этом заявил первый заместитель генерального директора Украинской корпорации по виноградарству и винодельческой промышленности "Укрвинпром" Владимир Кучеренко.
"Украина должна перенять мировой опыт при посадке сортов винограда на определенной местности, для этого нам нужно создать карту виноградарских регионов и дать ей научное сопровождение. На сегодняшний день в этом направлении работают сотрудники Национального научного центра "Институт виноградарства и виноделия им. В.Е.Таирова "НААН, мы видим большой потенциал в нашей совместной деятельности", - отметил Владимир Кучеренко.
Он привел пример Канады и Китая, где виноградники не вымерзают как в Украине, даже в особых климатических условиях, за урожай несут ответственность производители. Но при этом, там оценивается совокупность почвенно-климатических факторов, характеристик местности, клонов, сортов винограда, т.е. четко сформирована карта виноградарских регионов.
"В Украине, до сих пор, нет действующего Виноградного Кадастра, какое-то его подобие, выдана несколько лет назад за 5 млн бюджетных гривен. Он абсолютно не отражает реальной картины. В идеале это должно выглядеть так: паспорт на каждое виноградное поле, количество на нем кустов , урожайность, с примечанием, применяет ли хозяин капельное орошение и т.д. Это позволит сократить потери урожая и выявить фальсификат, даст развитие всей виноградно-винодельческой отрасли", - пояснил В.Кучеренко.
Подготовлено по материалам: www.unn.com.ua