Сезар (Cesar, CÉEar, CÉLar, Romain, RonÇAin, Picargneau)

Красный сорт винограда, разрешенный для некоторых марочных вин Бургундии. Возможно, появился на территории современной Франции еще в римс
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Красный сорт винограда, разрешенный для некоторых марочных вин Бургундии. Возможно, появился на территории современной Франции еще в римские времена. Плохо переносит заморозки и созревает позже, чем Пино Нуар. Чаще всего Сезар участвует в винах Иранси, которые в удачные годы, благодаря его танинам и интенсивному цвету, приобретают больший, чем обычно, потенциал выдержки. В Бургундии Сезар купажируют с Пино Нуар, в департаменте Сена-и-Марна – с Трессо.





Похожие страницы :



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы