Сейвал Блан (Seyval Blanc, Seyval Vilard)

Белый гибридный сорт винограда, полученный скрещиванием гибридов Сейбель 5656 и Район д’Ор. Сейвал Блан отличается жизнестойкостью и высок
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Белый гибридный сорт винограда, полученный скрещиванием гибридов Сейбель 5656 и Район д’Ор. Сейвал Блан отличается жизнестойкостью и высокой урожайностью, хорошо приспособлен к прохладному и влажному климату. Вина по качеству очень близки к получаемым из культурных сортов вида Vitis vinifera; в их выразительном грейпфрутовом аромате совершенно отсутствует «лисий тон», а слегка повышенную кислотность и обилие эфиров сглаживают, производя полусухие и полусладкие вина. Эти качества обеспечили Сейвал Блан популярность у виноделов Англии, где из него делают и тихие, и игристые вина.



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет