Скавинья (Scavigna)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Включает часть территории коммун Ночера Теринезе и Фалерна (п
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Включает часть территории коммун Ночера Теринезе и Фалерна (провинция Катандзаро) на западном (тирренском) побережье Калабрии.
Производятся следующие типы вин: бьянко, россо и розато. Для белых вин разрешено использовать сорта Треббьяно Тоскано (не менее 50%), Шардоне (не более 30%), Греко Бьянко (максимум 20%), Мальвазия Бьянка (10%). Красные и розовые вина делают из Гальоппо (не более 60%) и Нерелло Каппуччо, с возможным добавлением других сортов (не более 40%). Минимальная крепость 10,5% для белых, 11% для розовых и 11,5% для красных вин.





Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет