Фьяно (Fiano)

Белый итальянский сорт винограда, возможно, имеющий предком древнеримскую лозу Апианум. Фьяно выращивается в окрестностях Авеллино (Кампания) и принадлежит к числу самых интересных белых сортов не только юга Италии, но всей страны. Вина отличаются изысканным фруктовым ароматом с тонами груши и специй, округлым вкусом с оттенком поджаренного лесного ореха и долгим послевкусием; большинство из них пьются молодыми, но некоторые образцы, проведя 3-6 лет в бутылке, обретают глубину и богатство. Высокое качество вин послужило основанием для присвоения марке Фьяно ди Авелино категории DOCG.