Гемме (Ghemme)

Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Пьемонт (Италия). Расположена на севере региона, включает коммуны Гемме и Романь
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Пьемонт (Италия). Расположена на севере региона, включает коммуны Гемме и Романьяно Сезия (провинция Новара). Производятся красные сухие вина из сортов Неббиоло (не менее 75%), Весполина (до 4%) и Ува Рара (Бонарда Новарезе, до 25%). Они обладают красно-гранатовым цветом с оранжевыми проблесками, тонким букетом со своеобразным тоном фиалки, сухим вкусом с приятной горчинкой в послевкусии. Минимальная крепость 12% об., обязательная выдержка 3 года (не менее 20 месяцев в бочках и не менее 9 месяцев в бутылках). Минимальная крепость ризервы 12,5% об., минимальная выдержка 4 года (не менее 25 месяцев в бочке и не менее 9 месяцев в бутылках). Гемме считается вторым по престижности (после гаттинары) вином из Неббиоло, но по качеству оно практически не уступает гаттинаре.




Похожие страницы :

  • Нет Похожих Страниц


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет