Крепленое Вино

Вино, брожение в котором останавливают добавлением бренди или спирта-ректификата. Крепость более 16% об. К крепленым винам относятся херес,
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Вино, брожение в котором останавливают добавлением бренди или спирта-ректификата. Крепость более 16% об. К крепленым винам относятся херес, портвейн, мадера, малага, марсала и др.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет