Каприано Дель Колле (Capriano Del Colle)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Ломбардия (Италия). Расположена к югу от города Брешиа, включает коммуны Каприан
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Ломбардия (Италия). Расположена к югу от города Брешиа, включает коммуны Каприано дель Колле и Понкарале на плоскогорье Монте-Неро. Почвы известняково-глинистые. Производятся живые и хорошо пьющиеся молодыми вина. Бьянко, или треббьяно, – из сорта Треббьяно (разновидности Треббьяно Тоскано, Треббьяно Веронезе, Треббьяно ди Лугано, Треббьяно ди Соаве), крепость 11% об. Россо – из Санджовезе (40-50%), Марцемино, он же Берцамино (35-45%), Барберы (3-10%), Мерло и/или Инкрочио Терции. Минимальная крепость 11% об. Выпускаются также вина новелло и ризерва.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Что вы пьете на деловых встречах?

Коньяк
Водку
Вино
Пиво
Минеральную воду


Результаты
Все опросы