Категория: Пресса

Рислинг Фанагории - новинка линейки Номерной резерв

Дата: 2012-03-29 11:25
Винодельческая компания «Фанагория» Выпустила белое сухое вино с географическим наименованием «Рислинг. Номерной резерв».


Первый масштабный урожай «рислинга» был собран с фанагорийских виноградников в 2011 году, саженцы этого замечательного винограда закуплены были в Австралии несколько лет назад. На фанагорийских виноградниках замечательный немецко-австрийский сорт проявил себя просто отлично. По вкусовым качествам вино полностью соответствует мировым классическим стандартам этого сорта.

В прошедшем году с молодой лозы хоть и небольшой, но урожай уже был. Тогда весь урожай пошел на изготовление сортового вина «Рислинг». И теперь вино «Рислинг. Номерной резерв». Вино имеет светло-золотистый цвет с легким зеленоватым отблескам и ароматом лайма, цветущего подсолнуха и луговых трав.
Кроме этого на предприятии «рислинг» применяют для приготовления купажа для шампанского «Фанагория» (для приготовления игристых вин в большинство регионах, а также в Эльзасе используют именно этот сорт).

Рислинг (Riesling), вместе с Совиньон Бланом и Шардоне поправку считаются одними из главных классических сортов белых виноградов. Рислинг многими экспертами признан королем белых сортов. Этот виноград способен дать вину качество, которое позволяет ему занять достойное место среди самых известных и популярных брендов белых вин мира.