Категория: Рецепты

Суп холодный хлебный на пиве

Дата: 2011-01-17 12:47
Многие из нас очень любят окрошку. Почему? Сложно ответить! Может потому, что это один из салатов-супов, который едят холодными. Он утоляет и голод, и жажду одновременно. А мы хотим предложить вам ещё один интересный вариант холодного супа - пивного с хлебом! Начинаем готовить!


Нам понадобятся:
- хлеб пшеничный или ржаной - 200г
- пиво светлое - 1.5 л
- лимон - 30г
- сахар - 150г
- изюм - 75г.

В пиво добавить нарезанный тонкими ломтиками лимон, сахар, промытый изюм, натертый на терке хлеб. Все хорошо перемешать.