Категория: Алкопедия

Сожау (Sousao)

Дата: 2010-05-02 23:54
Красный португальский сорт винограда, происходящий из северных районов страны. Используется в Минью и Дору для сухих вин; в Калифорнии и Южной Африке из него делают вина типа портвейна. Высокоурожайный сорт; вина насыщенного цвета и очень терпкие при слегка недостаточной кислотности.