Винодельческое хозяйство в коммуне Флёрсхайм-Дальсхайм берайха Воннегау (регион Рейнхессен, Германия), одно из лучших не только в стране, но и в мире. Площадь виноградников 12,5 га, в т.ч. участки на айнцельлаге Хубакер, Заулох и Штайг. Производятся отличные сухие рислинги, еще более известны десертные вина. Чтобы добиться кристальной чистоты ароматов, владелец хозяйства Клаус Келлер делает только сортовые вина; они винифицируются в нейтральных емкостях и требуют выдержки в бутылке для раскрытия букета.