Категория: Алкопедия

Кернер (Kerner)

Дата: 2010-05-02 23:54
Белый гибридный сорт винограда, полученный скрещиванием белого Рислинга и красного Тролингера. Кернер отличается несколько большей, чем у Рислинга, урожайностью, сравнительно поздно цветет, хорошо переносит зимние холода и весенние заморозки и дает вина высокого качества. Кернеры напоминают рислинги высокой кислотностью и ароматом, но их структура не столь сложна, а потенциал выдержки несколько меньше; в аромате преобладают тона листьев. В целом это весьма перспективный для Германии сорт.