Категория: Алкопедия

Бееренауслезе (Beerenauslese, Ba)

Дата: 2010-05-02 23:54
Буквально: «отборные ягоды» (нем.). В Германии и Австрии класс вина категории «квалитетсвайн мит предикат». Вина производятся из полностью вызревшего и даже перезревшего винограда, часто пораженного благородной плесенью.