Категория: Алкопедия

Токай Россо (Tocai Rosso)

Дата: 2010-05-02 23:54
Красный сорт винограда, выращиваемый на северо-востоке Италии, где его считают разновидностью Гарначи – возможно, потому что из Т. Россо делают преимущественно розовые вина очень яркого цвета. Вина высококислотные, с выраженным фруктовым ароматом, причем красные довольно богаты танинами; лучшие образцы – из Колли Беричи. (За пределами Италии большинство ампелографов не признают родства этого сорта с Гарначей.) Как и Т. Фриуляно, Т. Россо не имеет никакого отношения ни к Т. Пино Гри из Эльзаса, ни к венгерскому региону Токай и токайским винам.