Категория: Алкопедия

Боттичино (Botticino)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Ломбардия (Италия). Расположена недалеко от города Брешиа. Производятся высококачественные красные вина. Разрешенные сорта – Барбера (30-40%), Марцемино (он же Берцамино, 15-25%) и Скьява Джентиле (она же Медиа, или Гриджа, 20-30%), Санджовезе (10-20%). Минимальная крепость 12% об., выдержка до 31 августа послеурожайного года. Выдержка ризервы 2 года.