Категория: Алкопедия

Браматерра (Bramaterra)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Пьемонт (Италия). Включает несколько коммун провинции Верчелли. Производятся красные сухие вина из сортов Неббиоло (Спанна, 50-70%), Кроатина (20-30%), Весполина и/или Бонарда (10-20%). Вино обладает красно-гранатовым цветом с оранжевыми проблесками, своеобразным, слегка эфирным букетом и сухим, полным, бархатистым вкусом с приятной горчинкой в послевкусии. Минимальная крепость 12% об.; выдержка не менее 2 лет, в т.ч. 18 месяцев в бочках. Выдержка ризервы не менее 3 лет, из них 2 года в бочках.