Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Апулия (Италия). Название получила по древнему городу-порту – Бриндизи. Расположена на полуострове Саленто. Производятся красные и розовые вина из сорта Негроамаро, с возможным добавлением сортов Мальвазия Нера ди Бриндизи, Суссуманьелло, Санджовезе и Монтепульчано. Минимальная крепость вин 12% об., для россо ризерва не менее 12,5% об.; обязательная выдержка 2 года.