Категория: Алкопедия

Априлия (Aprilia)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Виноделие Априлии не имеет долгой традиции, но в последнее время местные виноделы сумели серьезно повысить качество своих вин, что и привело к присвоению зоне категории DOC. Производятся три типа сортовых вин: треббьяно (минимальная крепость 10,5% об.), санджовезе (11,5% об.) и мерло (12% об.). Сорт, указанный на этикетке, составляет не менее 95% ассамбляжа.