Категория: Алкопедия

Ламбруско Реджано (Lambrusco Reggiano)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Эмилия-Романья (Италия). Включает часть территории Реджо Эмилии. Основной сорт – Ламбруско Саламино (85-100%), с возможным добавлением Анчеллотты, Ламбруско Марани, Ламбруско Монтерико и Ламбруско Маэстри. Минимальная крепость 10,5% об. Вина обладают цветом от розового до красно-рубинового, тонкой интенсивной пеной, приятным характерным букетом и свежим гармоничным вкусом. Производятся сухие и десертные версии.