Большая алкогольная энциклопедия
См. Хенти.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Древние греки возделывали виноградную лозу и делали вино задолго до того, как это описал Гомер. Они называли вино «напитком любви» и «напитком богов». Около 3 тыс.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Древние кельты, населявшие континентальную Европу более трех тысяч лет назад, занимались земледелием и возделывали виноградники. Вино у кельтов играло значительную роль в ритуалах, особенно касающихся четырех основных Праздников Рощ, посвященных смене сезонов. Вино наливали в специально выдолбленное отверстие в плоском камне, предназначенном для поклонения богам, в частности Гоибниу – кельтскому богу виноделия.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Проявляется в результате длительной выдержки вин на дрожжевом осадке при достаточно высокой температуре (с целью обогащения их продуктами автолиза дрожжевых клеток). При выдержке на дрожжах при низкой температуре (до 10°С) виноматериал обогащается в основном ферментными системами дрожжей, т.к.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Одноклеточные микроорганизмы, относящиеся к классу грибов. Родовое название Saccharomyces («Сахарные грибки») ввел в 1838 г. немецкий химик Майер; первую классификацию дрожжей провел датский ботаник Э.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Плодовая, или уксусная мушка, мелкое насекомое длиной до 3-3,5 мм, встречается повсеместно. Обладает развитым обонянием и всегда появляется вблизи подгнивающих либо скисающих фруктов и плодов. Дрозофила очень быстро размножается, благодаря чему является излюбленным испытательным объектом для генетиков.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Окончила Московский педагогический университет им. В.И.
 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Белый сорт винограда, распространенный в Центральной Италии, прежде всего в Умбрии и Лацио. Друпеджо редко используется для марочных вин; как правило, из него делают простые столовые вина.

 
2010-05-02 | (0) | Алкопедия
 
Алкопедия

Бренды

Нет записей
Новости
Обзоры
Креатив
Опрос

Полный запрет рекламы алкоголя в печатных СМИ и на ТВ в России ?

Нужен
Не нужен
Мне всё равно


Результаты
Все опросы