Кухня

Для приготовления анисовой настойки, Вам нужно взять 1 л водки хорошей крепости (40-45%), 2 гр. аниса обыкновенного, 0, 05 г. (2-3 лепестка) аниса звёздчатого (бадьяна), 0,1 гр. тмина обыкновенного, 0,5 гр. кориандра посевного, 0,1 гр. укропа пахучего.

В этой новости мы Вам расскажем как приготовить коктейль Голубая Маргарита (Blue Margarita).

Насыщенная крепость в 35,6 процентов поможет вам полностью расслабится. Коктейль Водка-Мартини относится к разряду крепких алкогольных напитков. Несмотря на свою крепость, Водка-мартини любим одинаково и мужчинами, и женщинами.

Наверное, каждый завсегдатай баров и различных кафешек отлично знает, что пиво не только прекрасный напиток, но и составляющая, а иногда и основа других напитков. Прежде всего, это коктейли, в основе которых лежит пиво либо пивные дрожжи. Эти пресловутые коктейли уже заняли достойное место в индустрии спиртных напитков мира, но в славянском мире отчего-то не имеют таких выдающихся позиций.

Вам понадобится: 30 раков, 100 г сельдерея, 200 г кабачков, 1 банка майонеза, 1 банка зеленого горошка, 2 яблока, 3 картофелины, 2 яйца, 3 св. огурца.

Для приготовления голландского пивного супа Вам понадобятся следущие продукты: 0,5 л пива, 1 стакан красного сухого вина, 4 яичных желтка, 1 чайная ложка бутербродного масла, 50 гр черного хлеба, 0,5 чайной ложки тертого мускатного ореха

Обилие скандинавских рецептов говорит лишь о том, что по-большому, пиво собственно европейский напиток и больше проник в культуру именно этих стран. Для приготовления взять: 1 кг свинины , 0,5 кг120 г чернослива, 2-3 луковицы, 3 столовые ложки маргарина, 150 мл светлого пива, 250 мл воды, ложка сухой приправы для супов и мяса, перец.

Не путать с пивом "Старый Мельник". Взять:1 кг нежирной свинины, 500 мл темного пива, 1 луковица, 0,5 ложки черного перца в зернах, 4 зерна гвоздики, лавровый лист, зелень петрушки, лимонная кислота на кончике ножа, чайная ложка крахмала, чайная ложка сахара, соль.

Приготавливая это блюдо без подкотовки не обойтись. Необходимо: 750 г филе говядины, пучок зелени, 2-3 столовые ложки сливочного масла или маргарина, 4 больших луковицы, 1 толстый ломтик хлеба, немного горчицы, 500 мл светлого пива, тмин, лавровый лист, столовая ложка уксуса, 1-2 кусочка сахара, соль, перец.

Блюдо довольно сложное и требует навыков. Требуется: 1 кг свинины, 500 мл пива, 5-10 зерен перца, 3-4 лавровых листа.

Из пива можно приготовить очень вкусный оригинальный суп. Варить его достаточно просто, да и продуктов много не понадобится!

Подходит ли винный фужер для пива? Да, как и коньячный! Емкость фужера в 0,65 литра прекрасно позволяет сервировать любые сорта Бельгийских Элей.

Лучше всего сервировать пшеничное нефильтрованное пиво (Weizen) в настоящем, аутентичном баварском пивном бокале.

Бокал на ножке, форма чаши в виде тюльпана. Верх бокала немного расширяется, общая форма напоминает луковицу.

Коньячный бокал обычно используется для бренди или коньяка, однако мы рассмотрим вариант пития из него пива.

Узкий стакан (Slender Cylinder) - традиционный немецкий пивной стакан. В эти стаканы рекомендуется наливать сорта пива с ароматом солода.

Пивной стакан цилиндрической формы с небольшим сужением к низу стакана и широкой горловиной.

Пивной бокал Pilsner (Pokal), как правило, высокий, конической формы, рассчитан на 330 мл пива.

Большие, крепкие, с удобной ручкой - всё это можно сказать про традиционные пивные кружки.

Это и хрупкие кубки на длинной ножке, и тяжелые, толстостенные потиры. На тонких бокалах края могут быть окаймлены серебром или золотом, а у наиболее прочных делаются скульптуроподобные толстые ножки.

Шампанское обычно подается в специальных фужерах для шампанского в форме флейты (флют, фр. champagne flute), имеющих длинную ножку и высокую узкую чашу.

Сколько видов пивных бокалов или кружек вы знаете? Кружка пивная, стакан пивной и ... всё?