На фестиваль «Пивная биржа» в Бонн приехали и пивоварни со столетней историей, так и производители экзотики.
Для Германии пиво — особый и любимый напиток.
Кроме известного на весь мир Октоберфеста (Oktoberfest) в разных городах Германии проходят так называемые «Пивные биржи» (Bierbörse), где пивоварни разных стран могут представить свою продукцию и похвастаться ею.
Удивительно, но любители пива, побывавшие на фестивале «Пивная биржа» при всей своей любви к немецкому пиву, пробовали на вкус именно пиво других стран и производителей.
Бармены улыбались и обслуживали покупателей настолько радостно, что хотелось купить еще пива. Наука продавать и подавать пиво дается не каждому бармену. Есть определенные правила и традиции: темное пиво с шапкой пены подают непременно в продолговатой кружке, и чтобы ручка была крепкая. А из высоких бокалов пьют не фильтрованное светлое пиво.
Подготовлено по материалам: www.intermonitor.ru