Редкий красный итальянский сорт винограда, выращиваемый в Колли Ориентали дель Фриули (Фриули-Венеция-Джулия). На местном диалекте название сорта означает «обдирающий (режущий) язык», поскольку вина из него очень терпкие, танинные и высококислотные; выдержка в течение 3-6 лет смягчает и облагораживает их, не отнимая красивого фиолетово-рубинового цвета.