Чезанезе Ди Аффиле (Cesanese Di Affile)

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Аффиле, Ротайе и Арчинаццо в провинции Рим. Осно
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Лацио (Италия). Включает коммуны Аффиле, Ротайе и Арчинаццо в провинции Рим. Основные сорта – Чезанезе ди Аффиле и/или Чезанезе Коммуне, с возможным добавлением других сортов (Санджовезе, Монтепульчано, Барбера, Треббьяно, Бомбино Бьянко) – не более 10%. Выпускаются следующие типы вин: секко, амабиле, дольче, спуманте и фридзанте. Минимальная крепость всех вин 12% об.; наиболее интересная версия – сухое вино, которое у лучших производителей обладает стабильным качеством, полнотой и хорошей структурой. В прошлом именно чезанезе из Аффиле считались лучшими, но сегодня это простые повседневные вина.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия
Новости
Опрос

Пиво запретят пить на улице. Это:

Дети будут видеть меньше пьяных с бутылкой
Я думаю, ничего не изменится
Придется пить в специализированных заведениях
Наконец-то под окнами будет тихо!
Мне все равно...


Результаты
Все опросы