Айнцельлаге в коммуне Зерриг берайха Саар (регион Мозель-Саар-Рувер, Германия), принадлежащий хозяйству Шлосс Саар-штайн. Площадь 11 га, виноград растет на высоких крутых террасах; почвы – мощные сланцевые пласты, микроклимат весьма суров даже для Саара.