Вердиккьо (Verdicchio)

Белый итальянский сорт винограда, известный в регионе Марке с ХIV в. Устойчив ко многим заболеваниям, но крайне нестабилен по урожайности. В
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Белый итальянский сорт винограда, известный в регионе Марке с ХIV в. Устойчив ко многим заболеваниям, но крайне нестабилен по урожайности. Вина очень светлые, чистые и живые, с приятным, несколько неопределенным ароматом. Самые известные выходят под наименованиями DOC Вердикьо деи Кастели ди Ези и Вердикьо ди Мателика. Высокая кислотность делает этот сорт востребованным в производстве игристых вин.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет