Альбана (Albana, Greco, Greco Di Ancona, Biancame)

Белый сорт винограда, происходящий из Романии; под нынешним названием описан в конце ХIII в. В настоящее время выращивается в Эмилии-Романье
Автор:
Разместил: Дата: 2010-05-02 23:54
Версия для печати

Белый сорт винограда, происходящий из Романии; под нынешним названием описан в конце ХIII в. В настоящее время выращивается в Эмилии-Романье, где из него делают вина DOCG Альбана ди Романья, в Лигурии (Ла Специа), Ломбардии (Мантуя), Тоскане (Ареццо и Пистоя). Из множества известных клонов шире всего используется А. Джентиле ди Бертиноро. Вина крепкие, интенсивно окрашенные, с отчетливым терпким привкусом; могут содержать различное количество остаточного сахара, наиболее выразительная версия – десертное (пассито) альбана ди романья из завяленного на лозе винограда.


Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Алкопедия