Белый испанский сорт винограда, который часто путают с сортом Педро Хименес. Педро Луис хорошо подходит для возделывания на сухих песчаных почвах в жарких регионах. Используется для производства простых столовых вин (в сочетании с другими сортами) и крепленых вин типа хереса в Южной Африке (Парл).