Категория: Коктейли

Коктейль ликер 99 кофейных зернышек

Дата: 2011-01-20 12:27
Давайте научимся готовить коктейл-ликер 99 кофейных зернышек. Впечатляет название? Тогда начинаем.


Нам понадобятся:1. Ром (0,75 л)
2. Красное сухое вино (3 л)
3. Кофейное зерно (99шт)
4.Коричневый сахар (1 кг)
5. Ванильный сахар (по вкусу)

Инвентарь: Сосуд с широким горлышком, бутылки.

Что делать:
Это не коктейль в классическом его понимании, однако внимания более чем достоин. Только представьте как приятно будет осенним вечером выпить собственного ликера, но для его приготовления потребуется время. Итак, внимайте. Смешайте все ингредиенты в сосуде с широким горлышком и поставьте в темное место. Теперь вам надо набраться терпения и ждать. 10 дней. При этом каждый день не забывать помешивать ваш будущий ликер. На 11 день вынимаем кофейные зерна, дегустируем ликер, приходим в восторг и разливаем в бутылки. Коктейль Ликер 99 кофейных зернышек готов.

Как пить коктейль:
Можно пить в чистом виде, а можно на его основе готовить разнообразные коктейли.

Подготовлено по материалам: kokteil.com.ua