Категория, присвоенная в 1966 г. лучшему субрегиону Коньяка – Гранд Шампани. Эту категорию имеют право указывать на этикетке своих коньяков производители, использующие для их приготовления только виноград, выращенный на территории Гранд Шампани. Указание категории премье крю де Коньяк не является обязательным.