Категория: Алкопедия

Пустой Остаток/Винас (Vinass)

Дата: 2010-05-02 23:54
Неочищенная вода, остающаяся в перегонном кубе (аламбике) после завершения второй перегонки и отсечения последней фракции («хвостов»). Пустой остаток содержит не более 1% спирта.