Категория: Алкопедия

Шомло (SomlÓ)

Дата: 2010-05-02 23:54
Винодельческий регион Венгрии, один из лучших в стране. Площадь виноградников 690 га. Климат континентальный, очень солнечный, но при этом умеренный, т.к. сильные ветры смягчают летнюю жару. Преобладают почвы вулканического происхождения. Выращиваются только белые сорта – Фурминт, Вельшрислинг, Юхфарк («Овечий хвост»), Шарфехер. Вина высококислотные и крепкие, способные долго стареть в бутылке.