Категория: Алкопедия

Щакарелло (Sciacarello)

Дата: 2010-05-02 23:54
Красный корсиканский сорт винограда, который одно время ошибочно отождествляли с Барберой. Поздноцветущий и поздносозревающий Щакарелло произрастает в основном в окрестностях Аяччо, где дает довольно легкие и терпкие вина, чье главное достоинство – насыщенный аромат трав и кустарников, растущих на Корсике. Как правило, используется в ассамбляже с другими сортами, чтобы обеспечить вину комплексность букета.