Категория: Алкопедия

Газированное Вино

Дата: 2010-05-02 23:54
Продукт, получаемый из тихого столового вина путем принудительного насыщения (полностью или частично) двуокисью углерода. Давление газа в бутылке газированного вина должно составлять не менее 3 атм., в бутылке газированного жемчужного вина – 1-2,5 атм.