Категория: Алкопедия

Конеро (Conero)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOCG, в регионе Марке (Италия). Конеро – одно из двух вин Марке, получивших статус DOCG в 2005 г. Названо по горе Монте-Конеро (провинция Анкона), господствующей над виноградарской зоной. Производится красное вино из сорта Монтепульчано (85-100%), с возможным добавлением Санджовезе (не более 15%). Минимальная крепость 11,5% об. Насыщенный, устойчивый винный аромат в ходе созревания постепенно сменяется фруктовым, а затем цветочным; терпкость сухого полного вкуса смягчается. Крепость конеро ризерва не ниже 12,5% об., обязательная выдержка 2 года.