Категория: Алкопедия

Копертино (Copertino)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Апулия (Италия). Расположена в окрестностях одноименного города, на юге полуострова Саленто. Производятся красные и розовые вина из винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера ди Бриндизи, Мальвазия Нера ди Лечче, Санджовезе и Монтепульчано. Минимальная крепость 12%об., россо ризерва – не ниже 12,5% об., обязательная выдержка 2 года.