Категория: Алкопедия

Коста Д’Амальфи (Costa D’Amalfi)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Кампания (Италия). Включает 13 коммун провинции Салерно. Лозы растут на террасах; поддерживаются в нижней части лимонными деревьями, в верхней – особыми шпалерами. В Коста д’Амальфи выделены три субзоны: Фуроре, Равелло и Трамонти. Производятся красные и розовые вина (из сортов Пьедироссо, Щащинозо и Альянико), белые (из Фалангины и Бьянколеллы, а также из местных сортов Сан-Никола, Джинестра, Пепелла и Бьянкацита). Крепость базовых вин 10,5% об., вин из субзон – 11,5% об.