Категория: Алкопедия

Мелисса (Melissa)

Дата: 2010-05-02 23:54
Производственная зона, дающая вина категории DOC, в регионе Калабрия (Италия). Расположена на восточном (ионическом) побережье Калабрии, в долине реки Нетто от города Мелисса (на севере) до Кротоне (на юге). Производятся два типа вин: бьянко (из Греко Бьянко, Треббьяно Тоскано и Мальвазии)минимальной крепостью 11,5% об. и россо (из Гальоппо и Греко Неро, с возможным добавлением белых сортов, разрешенных в провинции Катандзаро). Крепость базового красного вина не ниже 12% об., суперьоре 13% об., обязательная выдержка 2 года.