Польза красного вина оказалась переоцененной

Дата: 2014-05-15 21:41
Версия для печати

Исследование группы американских и итальянских ученых показало, что антиоксидант ресвератрол, содержащийся в красном вине, ягодах и шоколаде, не влияет на продолжительность жизни человека и не снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и рака. Результаты исследования опубликованы в журнале JAMA Internal Medicine.


Ресвератрол содержится в шоколаде, арахисе, винограде и некоторых фруктах. Широко распространено мнение о том, что этот антиоксидант способен замедлять процессы старения и снижать риск сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Так, согласно опубликованному в прошлом году исследованию, проведенному учеными Гарвардского университета и Национальных институтов здравоохранения США, ресвератрол может замедлять старение у мышей. Однако новое исследование не обнаружило взаимосвязи между употреблением в пищу продуктов, содержащих ресвератрол, и здоровьем человека.

С 1998 по 2009 год ученые наблюдали за состоянием здоровья 783 мужчин и женщин в возрасте от 65 лет из двух городов в Тоскане. Участники исследования рассказали о своем питании; у них регулярно брали анализ мочи на содержание метаболитов ресвератрола. За девять лет, в течение которых проводилось исследование, 268 участников умерли (34,3%), у 174 человек (27,2%) были диагностированы сердечно-сосудистые заболевания, у 34 человек (4,6%) — онкологические заболевания.

С учетом таких факторов, как возраст и пол, оказалось, что люди, употреблявшие в пищу продукты с высоким содержанием ресвератрола, подвержены различным заболеваниям в той же мере, что и те, в чьем рационе питания содержание ресвератрола было небольшим.

«История с ресвератролом — это один из случаев, когда речь идет о многочисленных утверждениях о пользе его для здоровья, которые не прошли проверку временем, — сказал главный автор исследования Ричард Семба (Richard Semba). — Считается, что некоторые продукты и напитки полезны, потому что содержат ресвератрол. Мы не обнаружили этой взаимосвязи».

По мнению ученых, для того чтобы окончательно ответить на этот вопрос, необходимо провести дополнительные исследования. Морин Талбот из Британского кардиологического фонда отметила: «Хотя результаты этого исследования и интересны для нас, мы не изменим наши рекомендации в связи с этим. Людям в любом случае полезно есть много фруктов и овощей. Мы признаем необходимость дальнейших исследований влияния ресвератрола на здоровье людей».

Подготовлено по материалам: http://medportal.ru/


Похожие страницы :



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Ещё в разделе
  • 2015-08-24 20:40 (0)
    Ученые придумали ещё одно лекарство от алкоголизма
    Американские ученые из Университета штата Висконсин разработали прототип препарата, который может уменьшать тягу к алкоголю, отмечается, если новое средство пройдет все клинические тестирования, то может появиться в аптеках уже через 5-6 лет.
  • 2015-08-20 16:39 (0)
    Отказ от алкоголя уменьшает продолжительность жизни
    Американские ученые утверждают, что полный отказ от алкоголя ведет к скоропостижной кончине. Исследование проводились на протяжении 20 лет психологом из университета Техаса.
  • 2015-08-12 14:25 (0)
    Употребление красного вина способствует похудению
    Ученые установили, что употребление красного вина с приемом пищи помогает снизить уровень сахара в крови и способствует похудению. Эксперимент проводился на лабораторным мышах в течении 10 недель.
  • 2015-07-13 16:45 (0)
    Вредные привычки беременных грозят больным потомством
    Употребление алкоголя во время беременности всегда было предметом для дискуссий. Мало, кто знает свою норму выпитого алкоголя. Некоторые отказываются от алкоголя полностью, а некоторые позволяют себе расслабиться, забывая о том, что это может быть опасно для ребёнка. Исследования показали, что избыточное потребление алкоголя во время беременности может привести ребёнка к состоянию, которое называется фетальный алкогольный синдром....
Другие обзоры
Опрос

Полный запрет рекламы алкоголя в печатных СМИ и на ТВ в России ?

Нужен
Не нужен
Мне всё равно


Результаты
Все опросы