Коктейль Пунш Плантатора (Planter"s Punch)

Дата: 2012-07-19 12:25
Версия для печати

Этот освежающий напиток с давней историей берет свое начало на сахарных плантациях островов Вест-Индии... Кстати, слово «пунш» (англ. «панч» – punch), объединяющее название схожих алкогольных коктейлей с фруктами или фруктовым соком, в переводе с древнеиндийского означает «пять». По легенде, рецепт пунша был вывезен английскими моряками из Индии (по другой версии - с Ямайки) и включал пять компонентов, одним из которых был ром.


Ингредиенты:
Сок лайма – 25 мл (1,5 ст. л.)
Сок апельсина – 25 мл (1,5 ст. л.)
Ром темный – 50 мл (3 ст. л.)
Гранатовый сироп Гренадин (Grenadine) – 12 мл (2 ч. л.)
Биттер Ангостура (Angostura) – 3-5 капель
Содовая или лимонад, охлажденные

Шаг 1. Выдавите сок лайма и апельсина. Влейте в кувшин со льдом. Добавьте ром и гренадин. Хорошо перемешайте в течение 20 секунд.

Шаг 2. В наполненный колотым льдом широкий стакан (тамблер) добавьте биттер. Процедите в стакан содержимое кувшина. Долейте достаточным количеством содовой или лимонада. Украсьте долькой персика и физалисом на коктейльной палочке.

Подготовлено по материалам: www.russianfood.com
Рейтинг:
Комментарии: (0)

Пока комментариев нет
Ещё в разделе
  • 2013-10-30 10:15 (0)
    ТОП-10 коктейлей на Хэллоуин
    Осталось всего пару дней до самого страшного дня в году. Предлагаем вооружится нашими советами и порадовать гостей мрачными, но вкусными коктейлями.
  • 2012-12-03 10:21 (0)
    Buckthorn SUNRISE
    Удивительно вкусный коктейль, посвященный вручению Нобелевской премии. Приготовьте и продигустируйте, а потом поделитесь впечатлениями.
  • 2012-12-03 10:17 (0)
    Bramble
    Хоть мы и не Нобелевские лауреаты, но ничто высокое нам не чуждо.
  • 2012-12-03 10:09 (0)
    Raspberry Dream (Малиновая мечта)
    Представляем вам рецепт эксклюзивного коктейля, который дегустировали сами Нобелевские лауреаты!
Креатив
Опрос

Чем вы закусываете коньяк?

Кусочком лимона
Шоколадом
Ломтиком сыра
Не закусываю
Другое


Результаты
Все опросы