Безалкогольный виски впервые в мире изобретен в США

Напиток создали в американской компании Arkay Beverages. Сами творцы уверены, что его вкус, аромат и цвет ничем не отличаются от настоящего алкогольного виски. В состав новинки входит вода, молочная кислота, жженый сахар, сорбат калия, глицерин, фенилаланин, ацесульфам К, аспартам, 1-бутанол и различные ароматизаторы натурального и искусственного происхождения. Хоть напиток и не содержит алкоголя, но по вкусовым качествам от оригинала не отличается.
Как сообщили производители, для разработки рецептуры и приготовления «уникального» напитка они 5 лет проводили различные исследования, а также опросы и дегустации. Цель создания продукта – позволить той категории людей, которые по религиозным убеждениям, медицинским показателям или определенным обстоятельствам (например, необходимость вождения автотранспорта) не могут пить настоящий виски, ощутить вкус этого напитка.

Новинка появится на рынке под лозунгом «Не пей и не садись за руль, если ты не пьешь ArKay» («Don’t Drink and Drive, Unless It’s ArKay»). Как обещают разработчики, новинка появится в продаже к 1 декабря, 1 литр нового напитка ориентировочно будет стоить 10 долларов США, а 355 мг – 4 доллара.