Православный монастырь в Финляндии захотел заняться производством виски

Православный Ново-Валаамский мужской монастырь в финском муниципалитете Хейнявеси осенью запустит свое производство виски. Об этом сообщает местная телерадиокомпания Yle.
По ее данным, монахи начнут делать напиток из ячменного солода, воды и дрожжей. Виски будет трехгодичной выдержки и поступит на прилавки магазинов Финляндии в 2018 году.

Как пояснил архимандрит Ново-Валаамского монастыря Сергий, во многих странах православные обители изготавливают на продажу спиртные напитки, но в Финляндии их приход станет первым, который займется этим.

Производство виски может принести обители дополнительный доход и миллионные инвестиции в модернизацию нынешнего винокуренного завода, который находится на территории монастыря. Всего он может произвести 120 тысяч литров чистого алкоголя в год.

Вина в Ново-Валаамском монастыре монахи производят на протяжении 15 лет.

В Финляндии в настоящее время очень мало производителей виски. В основном его гонят частным образом рестораторы и продают только в своих заведениях.

Подготовлено по материалам: www.km.ru