Cтартует новая битва за наследие Bacardi

Лето – самая любимая пора для многих. Но для кого-то лето связано лишь с отдыхом, а для других – с отборочным туром ежегодного международного конкурса барменского искусства Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition 2011. Стартует он уже в августе!
Финалист отборочного тура будет представлять Россию на международном состязании. Его победитель навсегда войдет в историю Bacardi с помощью своего умопомрачительного рецепта коктейля, который будет официально причислен к Наследию рома Bacardi Superior и окажется на одной ступенечке с такими легендарными коктейлями, как «Дайкири», «Мохито» и «Куба Либре».

Представители нашей страны будут принимать участие в конкурсе уже второй раз. Впервые они участвовали на Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition в прошлом году. Проходил конкурс в Барселоне. Россию на нём в финале BLCC представлял известный бармен из Москвы Дмитрий Соколов.

Проходить конкурс будет в пять этапов. Первоначальный отбор пройдет на основе заявок на участие, поданных на официальной странице конкурса в социальной сети Facebook до 1 сентября 2011 года. Второй этап заключается в дегустации коктейлей участников. Третий этап носит название «Трио лучших», и это не случайно, ведь именно на этом этапе выбираются три полуфиналиста. Четвертый этап позволит определить имя счастливчика, который будет представлять Россию на Международном финале Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition. Победитель Национального финала будет награжден роскошным эксклюзивным коктейльным шейкером ручной работы, выполненным в стиле арт-деко, посетит в качестве VIP-гостя завод Bacardi и получит PR-поддержку от бренда Bacardi.

Заключительный – пятый этап - Международный финал конкурса пройдет в Пуэрто-Рико в феврале 2012 года. При выборе победителя компетентное жюри будет учитывать не только вкус коктейля и его внешний вид, но и потенциальную привлекательность для потребителей. Поэтому каждому из конкурсантов предстоит убедить членов жюри в бизнес привлекательности своего детища и предоставить план его продвижения на рынке.

Коктейль-победитель Международного финала удостоится специальной записи в архивах компании Bacardi и будет промоутироваться в рамках специальных акций по всему миру в течение года.

«Bacardi Superior Rum Legacy Cocktail Competition — одно из влиятельнейших мероприятий, участие в котором может очень многое дать с точки зрения профессионального и личностного развития. В жюри всех этапов работают искушенные специалисты, удивить которых не просто, но — возможно. И, я считаю, даже нужно, если вы действительно хотите расти и совершенствоваться в своем деле», — говорит миксолог Александр Кан.