Коктейль с водкой и тимьяном

Рецепт приготовления необычного коктейля с водкой, лимонным соком и тимьяном.


Ингредиенты:
сахара — 2 стакана
веточек свежего тимьяна, плюс тимьян для украшения — 12 штук
свежевыжатого лимонного сока (около 24 лимонов) — 4 стакана
водки — 2 стакана


Описание:
В маленькой кастрюле смешайте 2 стакана воды с сахаром и тимьяном, доведите до кипения на сильном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Снять с огня, дать остыть до комнатной температуры.
Вылейте смесь через мелкое сито в большую стеклянную чашку. Вы должны получить 2 стакана сиропа. Накройте пластиковой крышкой и поставьте в холодильник.
Вылить сироп в большой кувшин, перемешать вместе с лимонным соком и украсить тимьяном.
Разделить поровну на 8 стаканов, добавить лед. Подавать сразу же.

Подготовлено по материалам: povar.ru