Напитки

Коктейли | Рецепты | Напитки | Посуда | Советы

Бальзам "Долголетие"

Предлагаем вам рецепт одного из бальзамов, который можно приготовить в домашних условиях. Название у напитка впечатляющее и обнадеживающее - "Долголетие". Кажется, что выпьешь глоточек и будешь жить вечно...
 
Далее →
2011-08-08 | (0) | Напитки
 

Флопс

Для приготовления напитка с очень интересным названием - флопс, нам понадобится: 1 л белого вина, 2 апельсина (крупных), 50-100 г сахара, 1 лимон, 100 г водки.
 
Далее →
2011-07-24 | (0) | Напитки
 

Изготовление вина в домашних условиях: плодово-ягодные вина

Плодово-ягодные и виноградные вина – это напитки, полученные путем сбраживания дрожжами плодов ягод. Состав их зависит от большего или меньшего настаивания на мезге, а плодово-ягодных вин – и от степени разбавления водой.
 
Далее →
2011-07-22 | (0) | Напитки
 

Изготовление домашнего вина: виноградные вина

Напитки промышленного производства никогда не смогут сравниться с домашними, приготовленными из качественных ягод и плодов, выращенных у себя в саду. Вместе с тем самодельное вино из плодов и ягод обойдется во много раз дешевле, а по качеству, при условии соблюдения правил технологии, не уступит многим промышленным способом приготовленным винам.
 
Далее →
2011-07-22 | (0) | Напитки
 

Черное кисло-сладкое пиво

Чтобы приготовить черное кисло-сладкое пиво вам нужно: положить в чашку 5 фунтов высушенного ржаного хлеба. 2 фунта ржаного и 2 фунта пшеничного солода, 10 гр. дрожжей, разведенных в стакане кипяченной воды, 1 чайную ложку истолченного фиалкового корня, 1 чайную ложку корицы, 1 фунт темной сахарной патоки, 0,5 фунта изюма и 2 фунта сухого хмеля, ошпаренного кипятком, влить столько воды, чтобы масса напоминала густую сметану, накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 5 часов.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Московское трехгорное пиво

Как приготовить Московское трехгорное пиво? Весьма просто!
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Малороссийское темное пиво

Предлагаем вам рецепт пива с интересным названием - Малороссийское. Как же его приготовить?
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Домашнее пиво

Как сварить Домашнее пиво дома? Звучит как масло маслянное, но вот так окрестили его многочисленные любители покулинарить в домашних условиях.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Крымское светлое пиво

Чтобы сварить крыское светлое пиво, нужно оложить в чугун 3 фунта нарезанного и высушенного белого хлеба, 1,5 фунта ржаного солода, 10 зерен толченой гвоздики, 1 фунт ошпаренного хмеля, 10 гр. разведенных в воде дрожжей.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Пиво батуринское

Чтобы сварить батуринское пиво дома, нужно взять 2,5 кг можжевельника, 8 кг ржаного солода, 80 гр. сухих яблок или груш.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Английское пиво

Совершенно необязатльно ехать в Англию, чтобы испить английского пивка, можно сварить его самим в домашних условиях. Как? Читайте дальше.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Пиво из можжевельника

Сварить пиво в доашних условиях не так уж сложно. Давайте попробуем сварить пиво из можжевельника.
 
Далее →
2011-07-13 | (0) | Напитки
 

Наливка из черемухи

Удивительно вкусный напиток можно приготовить из соцветий черемухи.
 
Далее →
2011-06-15 | (0) | Напитки
 

Крюшон из дыни и клубники

Душистую среднеазиатскую длинную дыню хорошо вымыть, срезать верхушку, вычистить из нее всю внутренность, положить в кастрюлю, в которой дыня могла бы стоять прямо.
 
Далее →
2011-06-15 | (0) | Напитки
 

Крюшон малиновый

Крюшон — это десертный напиток, для приготовления которого могут быть использованы виноградные вина, коньяк, ликер, шампанское. В крюшоны добавляют различные свежие или консервированные фрукты и ягоды.
 
Далее →
2011-06-15 | (0) | Напитки
 

Грог коньячный

Ещё один из напитков, который вы можете легко приготовить в домашних условиях - это коньячный грог.
 
Далее →
2011-06-15 | (0) | Напитки
 

Грог с медом

Грог — это крепкий напиток из водки или рома, разбавленных горячей водой с сахаром.
 
Далее →
2011-06-15 | (0) | Напитки
 

Ликёр из терновника

Собрав в сентябре ягоды терновника, отбирают покрупнее и потемнее, дают полежать им на солнце и, затем вынимают из них косточки.
 
Далее →
2011-06-14 | (0) | Напитки
 

Полынная настойка

Приготовление полынной настояйки начинается с того, что наполняем бутылку на 0,25 объёма свежей зеленью полыни, заливаем водкой и настаивать 2-3 недели. Если настойка готовится из сушёной травы, её берут 100 гр. на 1,5 л. Для аромата можно добавить лимонную цедру.
 
Далее →
2010-11-29 | (0) | Напитки
 

Настойка на мяте, анисе и орешках

Для приготовления настойки на мяте, анисе и орешках, потребуется взять 2 литра водки, 40 г. вымытых и обсушенных листьев мяты, 40 гр. аниса, 40 гр. крупноистолчённых орешков (полагаю грецких).
 
Далее →
2010-11-29 | (0) | Напитки
 

Клюквенная настойка

Для приготовления клюквенной настойки, которая получается не только красивой, но и очень вкусной, необходимо взять 0,5 литра водки, стакан клюквы, сахар по вкусу. раздавить клюкву, смешать с сахаром, залить водкой и держать 1-2 недели в закрытой бутыли.
 
Далее →
2010-11-29 | (0) | Напитки
 

Брусничная настойка

Чтобы приготовить брусничную настояку, необходимо отобрать спелую бруснику, наполнить бутылку наполовину, залить водкой доверху и дать настояться 2-3 месяца в тёплом месте, затем подкрасить клюквенным соком.
 
Далее →
2010-11-29 | (0) | Напитки
 

Анисовая настойка

Для приготовления анисовой настойки, Вам нужно взять 1 л водки хорошей крепости (40-45%), 2 гр. аниса обыкновенного, 0, 05 г. (2-3 лепестка) аниса звёздчатого (бадьяна), 0,1 гр. тмина обыкновенного, 0,5 гр. кориандра посевного, 0,1 гр. укропа пахучего.
 
Далее →
2010-11-29 | (0) | Напитки
 
Самое читаемое
Нет записей