На чемпионате мира среди пивных сомелье победил Оливер Вессело

Как известно, академия Doemens, расположенная в Грефельфинге (Gräfelfing), раз в два года принимает лучших пивных сомелье со всего мира. В этом году в чемпионате приняли участие 54 профессионала, которые прибыли из десяти стран мира. Как подчеркнули организаторы соревнования, они основное внимание уделяют поддержанию сортового разнообразия, а также развитию производства и потребления пива.
Третий чемпионат мира среди лучших пивных сомелье стартовал 15 сентября этого года. После многочисленных дегустаций и нескольких полуфиналов был определён новый чемпион мира. Им стал Oliver Wesseloh (Оливер Вессело) из Германии. Ему удалось убедить авторитетное жюри в том, что он достоин почётного чемпионского звания, продемонстрировав великолепные навыки дегустации и глубокие знания в области пивоварения. Он так безошибочно определял все достоинства пенистого напитка, словно разведчик использующий монокуляр ночного видения в темноте.

Для своей презентации Вессело выбрал пиво Double Jack, сваренное на американской пивоварне Firestone Walker.

Подготовлено по материалам: drinkblog.ru