Новое пиво от группы «Ногу свело» и компании «Балтика»

Дата: 2012-02-03 10:33
Версия для печати

Сегодня отрасль пивоварения достаточно редко использует в качестве сырья рожь, хотя именно этот злак способен сделать вкус пива необычным и ярким. Пивовары совместно с музыкантами, не боясь экспериментов, все же решили создать уникальное пиво, во вкусе которого четко выделяются нотки всем знакомого и многими любимого черного хлеба. Это новый ржаной эль тесно-красного цвета «Язык огня», который получил свое название в честь одной из песен знаменитой музыкальной группы «Ногу свело». Новинка вполне соответствует духу зимнего периода, в который она и была презентована.
Как выразился Максим Покровский: «В процессе размышлений над названием для нового пива пришло осознание, что оно должно как-то передавать образ мышления членов нашей музыкальной команды. Читая список специй, которые добавлены в состав уникального пива, воображение рисует пивной бокал, который наполняется темным и густым пивом. И сразу возникает непреодолимое желание попробовать его. Этот образ у нас вызвал ассоциации с языками пламени, которые согревают и заманивают в пучину страсти одновременно».

Вкус пива составлен из целой серии специй, это и ароматный хмель, и нотки цитрусовых, и хвоя, и даже ароматы персика, которые в оригинальном сочетании создают неповторимый вкус.

Пиво в полной мере отражает темперамент и настроение музыкантов известной в России рок-группы, а также опыт пивоваров из «Балтики». Варить пиво будут в мини-пивоварне, расположенной в собственном ресторане. Пиво не предусмотрено для широких продаж, его будут подавать только в ресторане «Baltika Brew». Новинка прекрасно будет сочетаться с мясными блюдами, а также с десертами, содержащими в себе ваниль или шоколад. Крепость напитка – 5,5%.



Похожие страницы :



Рейтинг:
Комментарии: (0)

Средняя оценка участников (от 1 до 10): Пока не оценено   
Проголосовавших: 0
Пока комментариев нет
Ещё в разделе