Винокурню возрастом 6100 лет нашли в Армении

Самая древняя из известных винокурен, возраст которой насчитывает около 6100 лет, обнаружена в горах на юге Армении.
Об этом сообщила сегодня выходящая здесь газета "Уолл-стрит Джорнэл Юроп", передает .Осетинское радио и телевидение

Открытие сделано группой ученых из Армении и США.

Доисторическое винодельческое предприятие расположено в глубоких пещерах, получивших название "Арени-1". Именно там удалось найти помещения по переработке винограда и места хранения вина.

Любые сомнения в назначении данного комплекса отпали после того, как американские специалисты обнаружили в доставленных из Армении древних емкостях следы мальвидина - особого пигмента, который придает красному вину окраску, сообщает издание. Ученым удалось выяснить даже сорт винограда, из которого делалось древнейшее вино. Он до сих пор выращивается на юге Армении.

"Нынешнее открытие можно назвать уникальным", - заявил специалист в области биомолекулярной археологии Патрик Макговерн из Университета штата Пенсильвания.

Современная наука считает, что первый алкогольный напиток появился в Китае около 9 тыс лет назад. Он представлял собой сделанное из риса вино. Следы этого вина были обнаружены на стенках древнего сосуда из северных районов КНР. А первые свидетельства появления виноградного вина были найдены в Иране. Его возраст достигает 7400 лет.